10月23日は「天ぷらの日」｜て（10）んぷら（23）！秋の味覚をサクッと揚げよう

こんにちは！毎日更新「今日は何の日コーナー」へようこそ。
本日10月23日は、「天ぷらの日」です。

実はこの記念日、夏にも“7月23日版”がありますが、
本日は語呂合わせの「て（10）んぷら（23）」にちなんだ“秋の天ぷらの日”🍂。

サツマイモ・レンコン・舞茸など、
秋はまさに天ぷらがいちばん美味しい季節。
カリッと揚げたての香りに包まれながら、
“日本の旬”を味わうには最高の日です。

💭 「天ぷらは、四季を食べる料理。」

由来と背景

「て（10）んぷら（23）」の語呂合わせ

10月23日は、「てん＝10」「ぷら＝23（ふみ）」という語呂合わせから誕生。
食品業界や飲食店を中心に広がり、
秋の味覚シーズンに“旬を揚げて楽しもう”という意味を込めて制定されました。

また、「揚げ物＝重い」というイメージをやわらげ、
天ぷらの“軽やかでヘルシーな一面”を再発見してもらう狙いもあります。

江戸の庶民が愛した「粋な料理」

天ぷらは江戸時代、屋台料理として庶民に愛された“粋な食文化”。
油で揚げる料理が一般化したのはこの時期で、
魚介や野菜を串に刺して手軽に揚げたスタイルが人気を集めました。

今では高級料理から家庭の食卓まで、
幅広く親しまれる“日本食の顔”として世界にも広がっています。

現在の取り組みと楽しみ方

秋の味覚を揚げよう

10月は秋の実りが豊富な季節。
天ぷらの日には、旬の食材をカラッと揚げて季節を味わうのが定番です。

おすすめの“秋の天ぷら食材”👇

• さつまいも：甘みが増してデザート感覚にも◎
• まいたけ・しめじ・えのき：香り高く、衣の中で旨みが爆発！
• れんこん：サクサク食感とホクホク感の絶妙バランス
• かぼちゃ：秋の定番、黄金色の甘さが人気
• さんま：骨ごと天ぷらにするのも通好み

“秋の天ぷら”は、油の香ばしさと自然の甘みのマリアージュ。

家庭でも簡単に

最近は“揚げ焼き”や“オーブン天ぷら”など、
少ない油でもサクッと仕上がるレシピが人気。

天ぷら粉も進化していて、
水を加えるだけで衣がカラッと揚がるものが増えています。
お弁当用の冷凍天ぷらも充実しており、手軽に楽しめる時代に。

飲食店のフェア・地域イベント

天ぷら専門店「てんや」や和食チェーンでは、
10月23日に合わせて「天ぷらの日フェア」や「秋の味覚天丼」などの限定メニューを展開。

また、各地の商店街では“てんぷらスタンプラリー”などの催しも行われ、
地域グルメとしても盛り上がりを見せています。

まとめ ― サクッと揚げて、心まで温まる日

10月23日「天ぷらの日」は、
語呂の響きに遊び心を込めた、“日本らしいユーモアのある記念日”。

天ぷらは、食材の旬を生かし、
油・衣・温度の三拍子で旨さを極めた料理。
その一口には、季節の恵みと職人の技が詰まっています。

💭 ひとことで言うと：
「天ぷらの日」は、“サクッと衣の中に秋を閉じ込める日”。

秋の夜、熱々の天ぷらと日本酒を片手に、
四季の幸せを味わってみませんか？

「今日の“今日は何の日”は「天ぷらの日」でした。明日はどんな一日になるでしょうか？またこの場所でお会いできるのを楽しみにしています！」

ふうぱー

自分の人生を生きる人

🌟一度きりの人生。周りを気にしすぎず、「自分の人生を生きよう」という思いを込めて。 お金・健康・グルメについて発信しながら、好きな時に好きな人とワイワイできる人生を応援します。

📌 経歴と活動 法人経営・不動産賃貸業（都内） 投資歴27年：高配当株・投資信託・iDeCo・NISA 大家歴20年：堅実な資産形成を実践 接客業歴30年：人とのつながりを大切に

🎯 モットー 『人は人、己は己』——比べる必要なし 『自分にしか決められない目標』を大切に

💡 興味・テーマ 資産運用（高配当株・投資信託・iDeCo・NISA） 健康・グルメ・ライフスタイルの質向上 「みんなでリッチに、健康に、幸せに」

🎉 趣味：麻雀・サウナ・料理・読書
特技：超絶旨いカレー作り
大切な時間：仲間とワイワイ・愛犬と過ごす時間
好きな食べ物：お鮨・お肉・お好み焼き
旅行スタイル：温泉宿でまったりと

🌈 メッセージ 「行動するか、しないか」——その小さな一歩が未来を大きく変えます。 一緒に明るい未来へ歩み始めましょう！

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