11月20日、ボジョレーヌーボー解禁日｜“今年の一滴を侮るな”

11月20日。
“ボジョレーヌーボー解禁日”。
ワインに興味がない奴からすれば、ただのイベントだろう。だが、本気で味わう者にとっては、今日が“今年最初の戦場”だ。

ワインなんて嗜好品だ。飲むも飲まないも自由。
だが――自由だからこそ、“選び方”がそのまま生き方になる。
適当に選ぶのか、理解して選ぶのか。その差は小さいように見えて、積み重なれば決定的だ。

そしてボジョレーは、“理解して選ぶ者”にだけ見える景色がある。

1. ボジョレーヌーボーとは何だ

ボジョレーヌーボーは、フランス・ボジョレー地区でその年に収穫したブドウから作られる“新酒”だ。
ワインの世界では異例のスピードで製造され、他の熟成ワインとは違う、若々しい果実味を味わうことができる。

つまり、“今年のブドウの状態”が、そのまま味に出る。
誤魔化しが効かないぶん、正直に仕上がる酒だ。

リヴァイ風に言えばこうだろう。
「実力も、欠点も、全部さらけ出したワイン。だから面白い。」

2. なぜ11月20日が“解禁日”なのか

ボジョレーは昔、輸送のトラブルや販売競争が激しく、未熟な状態で出荷される問題があった。
そのため“世界中で同日に解禁する”ルールが設定された。

現在は 11月の第3木曜日 が解禁日と決められている。
今年はそれが11月20日にあたる。

つまり今日は“世界が同時に同じワインを飲み始める日”。
一種の祭りだ。
だが、祭りだからといって浮かれる必要はない。“飲む理由” が分かっていればいい。

3. 今年のワインを味わうということ

ボジョレーは“完成されたワイン”ではない。
酸味が立つ年もある。
軽すぎる年もある。
果実感が爆発する年もある。

その揺らぎこそ“今年の気候・畑・生産者の技術の集大成”だ。
つまりボジョレーを飲むことは、
「今年の自然と、人間の努力を一口で受け取る」
という行為でもある。

リヴァイ兵士長ならこう言いそうだ。
「不完全なものを嘲る暇があるなら、その背景を見ろ。」

ワインの装備も怠るな

「興味があるなら、さっさと確認しろ。
後回しにして得することなんて一つもない。
——リンクはここだ。」

4. ボジョレーを軽視する奴の末路

毎年、この季節になると聞こえてくる声がある。

「どうせ軽いワインなんだろ」
「味なんて大差ないって聞いたぞ」
「わざわざ買う意味あるか？」

そういう奴に限って、
現場に立ったこともなければ、
本気で向き合った経験もない。

ボジョレーは確かに“軽い”。
だが、それは欠点ではなく“特徴”だ。

ワインは重いほど偉いわけじゃない。
軽さには“飲みやすさ”という利点がある。
その軽さをどうバランスするかこそ作り手の実力が出る。

リヴァイ風に言えば、
「軽さを甘く見る奴は戦い方を知らねぇ。」
ということだ。

5. リヴァイ風に語る「一滴の価値」

ボジョレーは“年に一度だけの新酒”。
その一滴は、未来に二度と再現できない。

だからこそ、こう言いたい。

「一滴を侮るな。二度と戻らねぇ“今年”が入っている。」

今日飲むボジョレーは、来年のボジョレーでは代わりにならない。
その年だけの個性を、どう受け取り、どう味わうか。
そこに価値がある。

ワインは“ただの飲み物”じゃない。
向き合い方で、いくらでも深くなる。

6. 家で楽しむ派・外で楽しむ派、それぞれの戦術

◆ 家で静かに味わう

・グラスは薄めの大ぶりタイプが相性が良い
・冷やしすぎない（12〜14℃が適温）
・軽い料理と合う（チーズ・生ハム・サラダ・唐揚げも相性◎）
・一人でじっくり飲むと“年の味”を理解しやすい

リヴァイ風に言うなら、
「騒ぐ必要はない。落ち着いて味を見極めろ。」

◆ 外で楽しむ

レストランやバーではボジョレーを注目メニューとして出す店も多い。
飲み比べセットがあれば最高だ。
複数の生産者の違いを知ることで、今年の特徴が一気に分かる。

「他人の舌に頼るな。自分で確かめろ。」
という姿勢で選んでいくと、飲むこと自体が“任務”になる。

7. 豆知識：ボジョレーの裏側

・ガメイ種という軽やかな黒ブドウを使用
・バナナの香りがする年は“果実の発酵由来の香り”
・日本は世界最大級のボジョレー消費国
・本場フランス人より日本人の方が熱心というデータもある
・ボジョレーの中にも“格上の産地（クリュ・ボジョレー）”が存在する

「知らなければ見えない景色」は、ワインにもある。
豆知識があるだけで味わいの深度が変わる。

8. まとめ：今年の一滴を味わう覚悟があるか

11月20日。
世界中が同じタイミングで新酒を飲む日。
ただのイベントとして流すか、
“今年の自然と人の努力の結晶”として味わうか。

その違いは大きい。

最後に、リヴァイ兵士長風にひと言。

「飲むなら覚悟して飲め。今年の一滴は、今年だけだ。」

さあ、任務の時間だ。
今年のボジョレーヌーボーを、どう味わう？

心配するな、ジークの骨髄液は入っちゃいねえ🍷

今日は「ボジョレーヌーボー解禁日」だ。
明日が何の日か――想像するのはお前の自由だ。
読むか、読まねぇかもお前次第。
だが、後悔しねぇ選択をしろ。迷った時は、自分で決めろ。

ワインの装備を怠るな

「お前ら。
この“スミレ色のワイン”ってやつ……どうやらただの酒じゃないらしい。
Amazon三冠？　フッ、大した肩書きだ。
だが実際に確かめるまでは信用しねぇ。

もし本当に旨いなら、お前の舌で判断しろ。
気になるなら――今すぐリンク先へ跳べ。
後で後悔しても俺は知らん。
判断が遅い。」

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ふうぱー

自分の人生を生きる人

🌟一度きりの人生。周りを気にしすぎず、「自分の人生を生きよう」という思いを込めて。 お金・健康・グルメについて発信しながら、好きな時に好きな人とワイワイできる人生を応援します。

📌 経歴と活動 法人経営・不動産賃貸業（都内） 投資歴27年：高配当株・投資信託・iDeCo・NISA 大家歴20年：堅実な資産形成を実践 接客業歴30年：人とのつながりを大切に

🎯 モットー 『人は人、己は己』——比べる必要なし 『自分にしか決められない目標』を大切に

💡 興味・テーマ 資産運用（高配当株・投資信託・iDeCo・NISA） 健康・グルメ・ライフスタイルの質向上 「みんなでリッチに、健康に、幸せに」

🎉 趣味：麻雀・サウナ・料理・読書
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大切な時間：仲間とワイワイ・愛犬と過ごす時間
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