8月27日【ジェラートの日】 〜ローマの休日から広がった憧れのデザート〜

おはようございます。
8月も残りわずかになりましたけど、まだまだ暑い日が続いていますね💦
今日、8月27日は『ジェラートの日』。
この夏頑張った自分へのご褒美に、好きな味のジェラート味わいませんか？

映画『ローマの休日』とジェラートの名シーン

1953年8月27日、映画『ローマの休日』がアメリカで公開されました。オードリー・ヘプバーン演じるアン王女が、ローマのスペイン階段でジェラートを頬張るシーンはあまりにも有名。
このワンシーンが、ジェラートを世界中に広めたきっかけとなり、観光客が「ローマで一度は味わいたいデザート」として憧れる存在になったのです。

「ジェラートの日」が生まれた理由

そんな背景を受けて、日本ジェラート協会は「ジェラートをもっと身近に楽しんでほしい」と願い、この日を「ジェラートの日」と制定。日本記念日協会にも登録されています。
毎年この日を中心に、インスタグラムでのフォトコンテストやデパートでのイベントなどが開催され、ジェラートファンがさらに広がっています。

確かに、色も華やかで映えますね🍨
見て楽しい、食べておいしい、そんな素敵なジェラートって。

職人が愚直に向き合うジェラート

ジェラボではジェラート屋は寿司屋に近いと考えています。
季節により入ってくる食材が変わり、
日によって食材の状態も違います。
その日々変わる食材を見極めいかに美味しく仕上げるか。
直接的に味を引き出したり、
組み合わせで美味しく仕上げたり。
まさに職人が手作業で作るからこその味わいです。

札幌ジェラート専門店 【GELATERIA GELABO】

1. こだわりのミルクと素材

• ミルク: 北海道赤井川村にある「山中牧場」の低温殺菌牛乳と北海道産の生クリームをたっぷり使っています。これがジェラートのベースとなり、濃厚ながらも後味すっきりの味わいを生み出しています。
• 旬のフルーツ: 旬のフルーツは、余分な加工をせずに生のまま使用。フルーツ本来の味を活かした、素材そのままの味わいのソルベ（シャーベット）が楽しめます。

2. 職人の手作り

• 大量生産ではなく、職人が一つひとつの素材やレシピにこだわり、手作業で丁寧に作っています。そのため、手作りならではの豊かな風味が楽しめます。

3. 豊富なフレーバー

• 定番のミルク系やチョコレート系はもちろん、旬のフルーツを使った季節限定のフレーバーも人気です。
• 人気フレーバーの一例
  • 赤井川山中牧場ミルク
  • ベルギー産クーベルチュールのショコラミルク
  • 自家製スポンジのティラミス
  • 旬のフルーツを使ったソルベ（いちご、メロン、スイカなど）

4. 評判と人気

• 2016年のオープン以来、多くの人に愛されており、多い日には1日1,200人以上が来店するほどの人気店です。
• 全国発送も行っており、一時3ヶ月待ちになるほど人気です。

5. お店の目印

• お店の入り口には、可愛らしい牛の親子のオブジェがあり、これが目印となっています。

まとめると、GELATERIA GELABOは、北海道の質の良いミルクと旬のフルーツを使い、職人が丁寧に手作りした、素材本来の美味しさを味わえるジェラート屋さんです。札幌のお店だけでなく、お取り寄せでもその味を楽しめるのが魅力です。

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ジェラートってどんなお菓子？

「ジェラート（gelato）」はイタリア語で「凍った」という意味。発祥はフィレンツェで、イタリアの夏には欠かせない定番スイーツです。

その特徴をまとめると――

アイスクリームとの違いは？

一番の違いは **「乳脂肪分」と「空気の量」**です。

• アイスクリームは「生クリーム」が主原料でリッチな味わい
• ジェラートは「牛乳」が中心で脂肪分が少なく、素材の味を楽しめる

つまり、ジェラートは アイスクリームよりも軽やかでヘルシー。ついついもうひと口食べたくなるのも、その理由なんですね。

アイスクリームとジェラートの違い、あまり意識した事ありませんでした💦
アイスはまったり、ジェラートはさっぱり位の印象。。
齢重ねた体のことを考えると、ジェラートの方が安心ですね笑

今日のまとめ

8月27日の「ジェラートの日」は、ただのスイーツ記念日ではなく、映画史に残る名シーンと共に世界中へ広まった、ロマンのある一日です。
今年の夏は、映画『ローマの休日』を思い出しながらジェラートを味わってみませんか？

涼やかな甘さとともに、ちょっと特別な気分を楽しめるはずです✨

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ふうぱー

自分の人生を生きる人

🌟一度きりの人生。周りを気にしすぎず、「自分の人生を生きよう」という思いを込めて。 お金・健康・グルメについて発信しながら、好きな時に好きな人とワイワイできる人生を応援します。

📌 経歴と活動 法人経営・不動産賃貸業（都内） 投資歴27年：高配当株・投資信託・iDeCo・NISA 大家歴20年：堅実な資産形成を実践 接客業歴30年：人とのつながりを大切に

🎯 モットー 『人は人、己は己』——比べる必要なし 『自分にしか決められない目標』を大切に

💡 興味・テーマ 資産運用（高配当株・投資信託・iDeCo・NISA） 健康・グルメ・ライフスタイルの質向上 「みんなでリッチに、健康に、幸せに」

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大切な時間：仲間とワイワイ・愛犬と過ごす時間
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