築地・聖路加タワー最上階でランチコース

築地「RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE」、地上221mの絶景イタリアン

地下鉄日比谷線「築地駅」3番出口から徒歩5分、聖路加ガーデン47階にあるモダンイタリアン。天井まで届く大きな窓ガラス越しに、東京タワーやスカイツリーを一望できる「圧巻の景色」を特徴とし、個室「スカイラウンジ」も完備。旬の食材を使ったランチコースから、ディナーの飲み放題プランまで幅広く楽しめる一軒だ。

注文｜ランチコースC 厳選牛と鮮魚のWメイン等全5品＆ドリンクビュッフェ

平日5,000円・土日祝5,300円（税込）のランチコースC。豊洲直送鮮魚や厳選牛を使ったWメインなど全5品に、ソフトドリンクビュッフェが付く構成で、11:30〜15:30（土日祝は〜15:00）提供。10月のメニューは、前菜「秋刀魚と焼き茄子のクロスティーニ」、パスタ「4種キノコのボスカイオーラ スパゲッティ」、魚料理「サーモンのアロスト バターナッツと焦がしバター」、肉料理「国産牛と青木農園の三浦野菜 無花果のアグロドルチェ」（+1,500円でフォアグラ追加・ペリグーソースへ変更可）、デザートは「本日のドルチェ」（+300円・1日10食限定）か「テリーナ・ディ・フォルマッジョ エ ペレ アッサムペッパーのアクセントで」から選択という構成だった。

実食｜秋刀魚と焼き茄子のクロスティーニ

香ばしく炙った秋刀魚をカリッとしたパンにのせ、ライムと紫色のハーブを添えた前菜。白いソースが中央に一筋引かれ、見た目から秋らしさを感じさせる一皿だった。

実食｜4種キノコのボスカイオーラ スパゲッティ

トマトソースに数種のきのこをたっぷり絡めたパスタ。バジルの香りが効いていて、きのこの食感の違いを楽しみながら食べ進められる一皿。

実食｜サーモンのアロスト バターナッツと焦がしバター

皮目をしっかり焼いたサーモンに、青菜を巻き付け、バターナッツかぼちゃの黄色いソースを添えた魚料理。焦がしバターの香ばしさがアクセントになっていた。

実食｜国産牛と三浦野菜、無花果のアグロドルチェ

肉料理は国産牛のステーキ。断面はきれいなロゼ色で、無花果の甘酸っぱいアグロドルチェソースと、紫色のサラダ菜が添えられる。シンプルな塩胡椒の下味に、ソースの甘みが効いた組み合わせだった。

デザートと絶景

デザートは白いソースをたっぷりかけ、香草を添えた一品。そして何より特筆すべきは、食事の合間に広がる眺望。シャンパングラス越しに見える抜けるような青空と街並みは、このレストランならではの体験だった。

店舗情報

• 店名：RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE
• 住所：東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン 47F
• アクセス：地下鉄日比谷線「築地駅」3番出口から徒歩5分
• 電話：050-5869-3585
• ジャンル：イタリアン、ビアガーデン、スイーツ
• 予算：ランチ ¥1,000〜1,999、ディナー ¥8,000〜9,999
• ランチ営業：11:30〜15:30（土日祝〜15:00）

まとめ

地上221m・47階からの絶景と、前菜からデザートまで季節の食材で仕上げた全5品のランチコース。料理のクオリティと景色、どちらも妥協のない築地エリアきっての一軒。記念日やちょっと贅沢したいランチにおすすめしたい。

ふうぱー / 自分の人生を生きよう

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