2026.07.29

7月29日は「福神漬の日」｜カレーの名脇役に学ぶお金の話

ふうぱー

おはようございます。今日は「福神漬の日」ですね。

カレーの横に、ちょこんと添えられた赤い福神漬。あれがあるだけで、なんだか安心する気がします。今日はこの記念日の由来と、そこから見えてくるお金の話をのんびりお届けします。

Contents

■ 今日誰かに話したくなる！福神漬の雑学3選
■ 福神漬から学ぶお金の話——「名脇役・組み合わせ・楽しむ工夫」
■ 今日のまとめ

■ 今日誰かに話したくなる！福神漬の雑学3選

【雑学1】由来は「しち・ふく（七福）」の語呂合わせ

福神漬の日は、漬物メーカーの株式会社新進が制定した記念日で、日本記念日協会にも登録されています。日付は、「しち（7）ふ（2）く（9）」——つまり「七福（しちふく）」と読む語呂合わせから、7月29日に定められました。カレーに添えた福神漬を食べて、暑い夏を元気に乗り切ってほしい、という願いも込められているそうです。

【雑学2】「福神漬」という縁起のいい名前の由来

福神漬という名前は、じつは「七福神」にちなんでいます。だいこん、なす、れんこんなど、7種類ほどの野菜を使って漬け込むことから、その野菜を七福神になぞらえて名づけられた、という説が有力です。考案したのは、明治のはじめごろ、東京・上野の漬物店だと言われています。「これさえあれば、他におかずがいらない」ほどおいしい、という縁起かつぎの意味もあったのだとか。

💬 私は、カレーを食べるときに福神漬が無いと、どうも物足りなく感じてしまいます。主役はもちろんカレーなのに、あの赤いパリパリがあるかないかで、満足度がずいぶん変わる。名脇役って、こういう存在のことを言うんでしょうね。

【雑学3】カレーの定番になったのは、船の上から？

福神漬がカレーの定番のお供になったのは、20世紀のはじめごろと言われています。一説には、外国航路の客船の食堂で、カレーに福神漬が添えて出されたのがきっかけだとか。甘じょっぱい味とパリパリの食感が、スパイシーなカレーと相性ばつぐん。以来、切っても切れない名コンビになりました。

■ 福神漬から学ぶお金の話——「名脇役・組み合わせ・楽しむ工夫」

▼ POINT 01｜カレーの「名脇役」——脇役が、全体を支える
福神漬は主役ではありませんが、あるとないとで満足度がぐっと変わります。お金にも、そんな“名脇役”があります。急な出費に備える生活防衛資金や、こまめな固定費の見直し。派手さはないけれど、家計全体を安定させてくれる、縁の下の力持ちです。主役（大きなリターン）ばかりでなく、脇役も大切にしたいですね。
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▼ POINT 02｜7種の野菜が一つの味に——「組み合わせ」で強くなる
福神漬は、7種類ほどの野菜を組み合わせて、あの一つの味になっています。お金も同じで、一つの方法だけに頼るより、貯金・つみたて・備えなどを上手に組み合わせるほうが、バランスよく安定します。単品勝負より、いい組み合わせ。福神漬は、そんなことも教えてくれます。
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▼ POINT 03｜縁起のいい名前——「楽しむ工夫」で続く
「福神漬」という縁起のいい名前には、思わずニヤリとさせられます。お金の習慣も、楽しむ工夫があると続きやすいもの。たとえば、貯金の目標に「ハワイ基金」みたいなワクワクする名前をつけるだけで、続けるのが少し楽しくなります。真面目に頑張るより、ちょっと遊び心を——それも立派なコツです。
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