【神田ランチ】いづもや神田本店｜大海老天重1,200円！幻のうなぎ「坂東太郎」を扱う老舗の味

神田でランチのお店を探していると、気になる老舗を発見。

その名も「いづもや 神田本店」。

こちらは、希少なブランドうなぎ「坂東太郎」を扱うことで知られるうなぎの名店です。

となれば、当然うな重を注文するところ。

……なのですが、今回のお目当ては少し違います。

大海老天重、1,200円！

うなぎの名店で、あえて天重をいただく。

これが、なかなか魅力的な選択でした。

名前負けしない大きな海老。身はプリッと、衣はしっとり。

今回は、そんな大人の味わいを楽しめる天重と、幻のうなぎ「坂東太郎」にまつわる豆知識をご紹介します。

神田の老舗「いづもや 神田本店」

お店があるのは、神田駅から徒歩圏内の内神田エリア。

ビルが立ち並ぶ街中に、昔ながらの和食店らしい入口が現れます。

レンガ調の外壁に、木の格子戸。

白い暖簾には、堂々と「鰻」の文字。

入口脇には「うなぎ 坂東太郎」の看板も掲げられています。

いかにも老舗のうなぎ屋さんという佇まい。

こういうお店って、入る前から少し期待が高まりますよね。

高級なうなぎ料理をいただくのも魅力ですが、今回はお昼のランチメニューに注目しました。

うなぎ屋なのに、ランチメニューが豊富！

メニューを見て驚いたのが、その種類の豊富さ。

もちろん、うな重が主役です。

しかし、それだけではありません。

天重、親子重、きじ重、ひれかつ重など、魅力的なメニューが並んでいます。

写真のメニューでは、次のような料理が確認できました。

• 大海老天重：1,200円
• 天ぷら定食：1,500円
• 上天ぷら定食：2,500円
• 親子重：1,500円
• 上親子重：2,200円
• きじ重：1,200円
• 上きじ重：1,500円

※価格は訪問時のメニュー写真に基づきます。

しかも、全品に香物と国産しじみ汁付き。

ご飯は追加料金で大盛りにもできるようです。

老舗のうなぎ屋さんで、1,000円台からしっかりしたランチを楽しめるのはうれしいところ。

今回選んだのは、もちろん「大海老天重」です。

大海老天重1,200円！蓋を開ければ海老が主役

運ばれてきたのは、赤と黒の重箱。

蓋を開けると……

おおっ、海老が大きい！

目の前に現れたのは、存在感抜群の海老天。

写真を見ても分かるとおり、重箱の中で大きな海老が堂々と横たわっています。

海老の尾が重箱の端から顔を出すほどの迫力。

さらに、茄子の天ぷらも添えられています。

白いご飯の上には、天ぷらがぎっしり。

その上から、つやのあるタレがかかっています。

これで1,200円。

なかなか魅力的なランチではありませんか。

名前負けしない大きな海老！身はプリッと

まずは主役の大海老から。

名前に「大海老」と付いている料理は数あれど、実際に運ばれてきたときに期待どおりの大きさだとうれしくなります。

こちらの海老は、まさに名前負けしない存在感。

そして、肝心の食感は……

身はプリッと！

大きな海老ならではの食べ応えがあります。

海老の旨味を楽しみながら、ご飯もどんどん進みます。

天重という料理は、やはり海老の存在感が大切。

その点、今回の大海老天重は満足感のある一品でした。

衣はサクサクではなく、しっとり。これぞ大人の天重

今回、特に印象に残ったのが衣の食感です。

揚げたての天ぷらというと、サクッと軽い衣を想像しますよね。

ところが、この天重は少し違います。

衣はしっとり。

天ぷらにタレが染み込み、ご飯と一体になっています。

このしっとり感が、実にいい。

サクサクの天ぷらとは別の魅力があるんです。

タレをまとった衣。

プリッとした海老。

そして、タレが染みたご飯。

この三つが合わさることで、天重ならではのおいしさが生まれます。

派手な食感で驚かせるのではなく、落ち着いた味わいで楽しませてくれる。

まさに、大人の天重といった印象でした。

茄子の天ぷらも名脇役

海老の存在感が強い一方で、忘れてはいけないのが茄子の天ぷら。

写真では、皮の紫色が美しい茄子が添えられています。

茄子は油との相性がよく、天ぷらにすると独特の柔らかさを楽しめる野菜。

そこに天重のタレが加われば、ご飯のお供としても魅力的です。

海老のプリッとした食感と、茄子の柔らかな食感。

主役と脇役の組み合わせも、天重の楽しさですね。

国産しじみ汁と香物付き

大海老天重には、しじみ汁と香物も付いてきます。

写真では、黒いお椀に入ったしじみ汁と、きゅうりなどの香物が確認できます。

天重を食べながら、温かい汁物をいただく。

こういう組み合わせって、なんだか落ち着きます。

しっかりとした味わいの天重に、汁物と香物。

豪華すぎるわけではありませんが、和食のランチとしてうれしい構成です。

ところで「坂東太郎」って何？

さて、ここからは少し豆知識。

「いづもや 神田本店」を語るうえで、外せない存在があります。

それが、ブランドうなぎの「坂東太郎」です。

店頭の看板やメニューにも大きく紹介されています。

でも、そもそも坂東太郎とは何なのでしょうか？

実は、この名前には面白い背景があります。

坂東太郎は、もともと利根川の愛称

「坂東太郎」という言葉は、もともと関東を流れる利根川の愛称として知られています。

昔から日本の大きな河川には、人の名前のような愛称が付けられてきました。

その代表例が、

• 坂東太郎：利根川
• 筑紫次郎：筑後川
• 四国三郎：吉野川

という呼び方です。

川を人間の兄弟のように表現しているのが面白いですよね。

ちなみに「坂東」とは、関東地方を指す古い呼び名。

つまり坂東太郎は、関東を代表する大河・利根川の愛称なのです。

幻のうなぎ「坂東太郎」は天然ではなく養殖

では、ブランドうなぎの「坂東太郎」は、利根川で獲れる天然うなぎなのでしょうか？

実は違います。

坂東太郎は、特別な環境で育てられたブランド養殖うなぎ。

名前のイメージから天然うなぎだと思ってしまいそうですが、そうではありません。

いづもやの案内によると、坂東太郎は水質や餌などにこだわって育てられた高級うなぎです。

特別な飼育環境を整え、天然うなぎを思わせる味わいを目指しているのが特徴。

養殖だからといって、どれも同じではないんですね。

坂東太郎は、なぜ希少なのか？

ブランドうなぎ「坂東太郎」は、一般的なうなぎとは異なり、取り扱う飲食店が限られています。

いづもやの公式案内でも、入荷が限定される希少なうなぎとして紹介されています。

さらに、通常のうな重とは別に「坂東太郎うな重」などの専用メニューも用意されています。

つまり、同じうな重でも、使ううなぎによって選択肢があるということ。

うなぎ好きなら、一度は食べ比べてみたくなりますよね。

今回は大海老天重をいただきましたが、次回はぜひ坂東太郎のうな重も試してみたいところです。

うなぎの名店で天重を食べる贅沢

今回の訪問で印象的だったのは、うなぎの名店でありながら、天重も十分に魅力的だったこと。

高級うなぎを目当てに訪れる人もいれば、気軽なランチを楽しむ人もいる。

そんな幅広い楽しみ方ができるのは、うれしいですね。

大海老天重は1,200円。

名前負けしない大きな海老に、プリッとした身。

そして、しっとりとタレをまとった衣。

派手さだけではなく、落ち着いた味わいを楽しめる一品でした。

まとめ｜神田で見つけた、大人の天重

今回訪れたのは、神田の「いづもや 神田本店」。

希少なブランドうなぎ「坂東太郎」を扱う老舗で、あえて大海老天重を注文しました。

結果は、大満足。

名前にふさわしい大きな海老。

プリッとした身。

しっとりとタレをまとった衣。

さらに茄子の天ぷら、しじみ汁、香物も付いて1,200円。

神田で和食ランチを探している方には、気になる選択肢ではないでしょうか。

そして、いつかは幻のうなぎ「坂東太郎」も味わってみたいものです。

うなぎの名店で、あえて天重。

そんな選び方も、なかなか粋なものですね。

ごちそうさまでした！

【お店の情報】

いづもや 神田本店

東京都千代田区内神田2-12-4

食べログ：
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13028116/

※価格は訪問時のメニュー写真を参考にしています。営業時間・メニュー・価格は変更される場合があります。

ふうぱー / 自分の人生を生きよう

自分の人生を生きる人

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🌟一度きりの人生。周りを気にしすぎず、「自分の人生を生きよう」という思いを込めて。 お金・健康・グルメについて発信しながら、好きな時に好きな人とワイワイできる人生を応援します。

📌 経歴と活動 法人経営・不動産賃貸業（都内） 投資歴27年：高配当株・投資信託・iDeCo・NISA 大家歴20年：堅実な資産形成を実践 接客業歴30年：人とのつながりを大切に

🎯 モットー 『人は人、己は己』——比べる必要なし 『自分にしか決められない目標』を大切に

💡 興味・テーマ 資産運用（高配当株・投資信託・iDeCo・NISA） 健康・グルメ・ライフスタイルの質向上 「みんなでリッチに、健康に、幸せに」

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