5月24日は「菌活の日」｜「菌」の訓読みは「きのこ」——月200円の菌活が老後医療費を減らす最強の先行投資である理由

おはようございます。今日は「菌活の日」ですね。

5月24日は「菌活の日」。きのこ栽培大手のホクト株式会社が、2013年5月24日にテレビCMで「菌活」という言葉を初めて全国に発信したことを記念して制定し、日本記念日協会に認定された記念日です。

「きのこのこのこ げんきのこ〜」というCMでおなじみのホクトが生み出した「菌活」という言葉が、今やすっかり定着しましたよね。今日はきのこにまつわる驚きの雑学と、菌活とお金の深い関係をお届けします。

■ 今日誰かに話したくなる！菌活の日の雑学3選

【雑学1】「菌」という漢字の訓読みは「きのこ」

「菌」という漢字、音読みは「キン」ですが、訓読みは「きのこ」です。つまり「菌活」は「きのこ活動」と読めるわけです。

これは偶然ではなく、きのこが「菌類（ふんじゅい）」に属する生き物だからです。植物でも動物でもなく、カビや酵母と同じ「菌類」の仲間。きのこは菌類の中でも「子実体（しじつたい）」と呼ばれる、菌糸が集まって形成された構造物です。

昨日の「天ぷらの日」でも「和食と思い込んでいたがポルトガル料理だった」という話をしましたが、「きのこ＝野菜」と思い込んでいる方も多いですよね。実はきのこは野菜でも植物でもなく、菌類です。スーパーの野菜コーナーに並んでいるので誤解しやすいのですが笑。

【雑学2】きのこは唯一「菌そのものを食べる」食材——「菌食材の王様」

ヨーグルトや納豆など発酵食品にも菌が含まれていますが、これらはあくまで「菌が産生したもの（乳酸・酵素など）」を食べています。一方、きのこは菌そのものを直接食べる唯一の食材です。ホクトはきのこをこの理由から「菌食材の王様」と位置づけています。

きのこに含まれる食物繊維（β-グルカンなど）は腸内の善玉菌のエサになり、腸内フローラを整える効果が期待できます。腸内環境を整えることで免疫機能の向上・ストレス耐性の改善・肌荒れの予防など、全身への好影響が研究で示されています。

【雑学3】5月24日は「伊達巻の日」でもある——伊達政宗の命日

5月24日はホクトの「菌活の日」と同時に、「伊達巻の日」でもあります。これは1636年5月24日が戦国武将・伊達政宗の命日にあたることから制定されました。

伊達巻の名前の由来については「伊達政宗が好んで食べた」という説や、洒落者を意味する「伊達者」のように華やかな見た目から命名されたという説などがあります。

ちなみに昨日（5月23日）の「天ぷらの日」では徳川家康の死因の話をしましたが、今日は伊達政宗の命日と、戦国武将つながりが2日続きますね笑。

■ 月200円の菌活が「老後医療費を減らす先行投資」になる理由

ここからお金の話につなげましょう。

ブナシメジやエリンギは1パック100〜150円程度。週2回買えば月300〜400円程度。この菌活習慣が、なぜ「老後の先行投資」になるのでしょうか。

5月22日の「うなぎの未来を考える日」や5月17日の「Muscle Deliアフィリエイト記事」でも触れましたが、健康寿命を1年延ばすと老後の医療費が数十万円単位で変わります。その「健康寿命を延ばす」ための食習慣として、きのこ（菌活）は最もコスパが高い選択肢のひとつです。

▼ POINT 01｜きのこのコスパは最強クラス
エリンギ1袋（約100g）約100円で、食物繊維・ビタミンD・カリウム・葉酸・β-グルカンが摂れます。同じ量の栄養をサプリで摂ろうとすれば数倍のコストがかかります。「食べ物から摂る栄養」がサプリより吸収効率が良いとも言われており、コスパは最強クラスです。

▼ POINT 02｜腸活＝免疫活＝医療費削減
腸内環境が整うと免疫機能が向上し、風邪や感染症にかかりにくくなります。また腸と脳は「腸脳相関」と呼ばれるほど深くつながっており、腸内環境を整えることでメンタルの安定にも寄与するとされています。病院に行く回数が減れば、医療費・交通費・時間のロスが減ります。

▼ POINT 03｜「食費の中に投資を組み込む」発想
NISAの積立は「お金の先行投資」ですが、菌活は「健康への先行投資」です。月300〜400円のきのこ代を「将来の医療費削減への投資」と捉えると、食費の使い方の意識が変わります。「節約のために食費を削る」のではなく、「投資として質の高い食材を選ぶ」という発想が、長期的に豊かな老後につながります。

■ 今日のまとめ

・5月24日は「菌活の日」——ホクト株式会社が2013年に「菌活」という言葉をCMで初発信した日
・「菌」の訓読みは「きのこ」——きのこは野菜でも植物でもなく、菌類に属する
・きのこは唯一「菌そのものを食べる」食材——腸内善玉菌のエサになる「菌食材の王様」
・5月24日は伊達政宗の命日でもある「伊達巻の日」——戦国武将つながりが2日続いた笑
・月300〜400円のきのこ習慣が腸内環境→免疫向上→医療費削減という最強のコスパ先行投資

🍄「食事を管理しろ。老後の医療費より、今の食費の方が安い。」

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